MINCETUR DECLARA A CALLAHUANCA RUTA TURÌSTICA GASTRONÒMICA
ROSA VASQUEZ PROMUEVE LA INDUSTRIA SIN CHIMINEA
FRANCISCO PEREZ AFIRMA “CALLAHUANCA ESTA DE MODA”
Una buena noticia. Recientemente, la alcaldesa provincial de Huarochirí, Rosa Vásquez Cuadrado, informó que a petición de su comuna, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), que dirige José Silva Martinot, declaró al distrito de Callahuanca y Antioquia como nuevas rutas turísticas gastronómicas a nivel nacional.
Alcalde Francisco Pèrez Ticse, promoviendo la masificaciòn del cultivo de la chirimoya.
La primera, denominada “Ruta Chirimoya ecológica de Callahuanca” y la otra “Ruta del Membrillo y la Manzana de Antioquia”, en el marco del programa denominado “De mi Tierra un Producto”.
Callahuanca està de moda y desde ahora es una nueva ruta turìstica gastronòmica a nivel nacional. Al respecto, el alcalde de Callahuanca, Francisco Pérez Ticse, indicó que su distrito está de moda, debido a sus grandes bondades turísticas, clima saludable y merced a la producción de su rica chirimoya, que es todo un producto de bandera de gran demanda en el mercado limeño.
La belleza de sus calles, el orden y el buen trato de su gente son las grandes bondades que tiene Callahuanca.
Es más, Callahuanca a diferencia de otros distritos, cuenta con infraestructura hotelera, red telefónica, lindas áreas verdes, calles limpias, servicios higiénicos impecables, serenazgo y movilidad permanente.
A un pasito de Lima
Francisco Pérez, agregó refiriéndose a los visitantes, que Callahuanca se encuentra ubicado tan sólo a 46 Km. de la ciudad de Lima, en la zona norte de la provincia de Huarochirí, margen izquierda del río Santa Eulalia y a una altitud de 1761 msnm.
Vista panoràmica del antiguo y hermoso pueblo andino de San Pablo de Chauca.
Cabe indicar, que este distrito, fue creado el 12 de abril de 1957, mediante Ley N° 12825, promulgada por el presidente de la república Manuel Prado Ugarteche. Cuenta con dos anexos: Barba Blanca y San Pablo de Chauca y entre sus bellos caseríos destacan Poronhuasi, Singuna, Tierra Blanca, Tucre, entre otros.
Recursos hídricos
Posee una superficie de 57,47 Km2, la parte baja de su territorio está cubierto por un manto de árboles frutales de chirimoya, paltas y manzanas. También cuenta con un gran potencial hidroeléctrico que es explotado por la empresa EDEGEL S.A.
Maravillas turísticas
Entre sus lugares turísticos sobresalen los sitios arqueológicos de Purunhuasi, las pampas de Sayhua y la meseta de Marcahuasi. Asimismo, ofrece muchos sitios para acampar, la caza, ciclismo, recreación y caminatas de aventura. Además, su fiesta patronal se realiza el 30 de agosto en homenaje a la Patrona “Santa Rosa de Callahuanca”.
Festival de la Chirimoya
Por otra parte, en abril de cada año se festeja el Festival de la Chirimoya Callahuanquina, lleno de colorido, concursos y bailes de la región, siendo la mejor ocasión para disgustar una copita del pegajoso “Chirimpisco” y saborear los platos típicos de la zona como la Huatia y la rica carapulca. Animase a visitar Callahuanca y si usted desea quedarse, hay hospedajes para pasar una linda noche.